Αλκαλικά Καθαριστικά από την Ecleaning Αλκαλικά Καθαριστικά είναι διαλύματα στα οποία το pH τους είναι πάνω από 7 έως 14. Όσο το pH πλησιάζει στο 14 τόσο το καθαριστικό είναι πιο ισχυρά αλκαλικό. Πλεονεκτήματα των αλκαλικών καθαριστικών:
  1. Έχουν ισχυρή καθαριστική ικανότητα.
  2. Διασπούν πρωτεΐνες και λοιπούς οργανικούς ρύπους.
  3. Συμβάλλουν στην απολύμανση της επιφάνειας όταν το pH τους είναι υψηλό.
Βρίσκουν εφαρμογή σε χώρους επεξεργασίας τροφίμων και κουζίνες.