Αλκαλικά Καθαριστικά από την Ecleaning
Αλκαλικά Καθαριστικά είναι διαλύματα στα οποία το pH τους είναι πάνω από 7 έως 14. Όσο το pH πλησιάζει στο 14 τόσο το καθαριστικό είναι πιο ισχυρά αλκαλικό.
Πλεονεκτήματα των αλκαλικών καθαριστικών:
- Έχουν ισχυρή καθαριστική ικανότητα.
- Διασπούν πρωτεΐνες και λοιπούς οργανικούς ρύπους.
- Συμβάλλουν στην απολύμανση της επιφάνειας όταν το pH τους είναι υψηλό.
Βρίσκουν εφαρμογή σε χώρους επεξεργασίας τροφίμων και κουζίνες.